Loading...
Váš nákupní košík je momentálně prázdný.
Přidat produkty do košíku.
- Nové
Máte dotaz?+420 777 789 757
Zázvor se skořicí
392 Kč
350 Kč bez DPH
Snad každý zná štiplavou chuť zázvoru, používaného zejména jako koření, jež je součástí tradiční čínské, japonské i indické medicíny. Byl jedno z prvních koření, které se začalo do Evropy dovážet z jihovýchodní Asie, už před 3500 lety. Dodnes se pěstuje zejména v oblastech Asie a v Indii. Na sirup připravujeme výluh z čerstvého nadrceného zázvoru, který pak přefiltrujeme. Dokořeníme skořicí, čímž vzniká unikátní chuť. Sirup je výborný jak studený, tak teplý pro zahřátí, i jako součást drinků.
Číst více keyboard_arrow_down
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Servírování
Limonády
Voda (perlivá nebo neperlivá) 0,42l + sirup 0,07l
Perlivá voda 0,24l + sirup 0,04l + alkohol (vodka/gin/rum) 0,04l + pár kapek citronu + led a ozdoba
Ochucený ledový čaj
Čajový rozvar 0,24l + sirup 0,04l + pár kapek citronu
Horké nápoje
S kávou
Caffé latte + 0,02l sirupu
S mlékem
Ohřáté plnotučné mléko 0,15l + sirup 0,04l
Ohřáté plnotučné mléko 0,15l + sirup 0,04l + rum 0,04l
Punč
Ohřátá voda 0,15l + rum / vodka / gin / whiskey 0,04l + sirup 0,04l - svařit s ovocem
Svařené víno
Červené víno 0,15l + sirup 0,04l
Celý výrobní proces sirupu probíhá za studena. Výchozí surovinou je výběrové mražené ovoce odpovídající přísným standardům kvality, nezřídka procházející spontánním senzorickým testem. Jakmile roztaje, je rozmixováno a v některých případech přecezeno, například u maliny od semínek nebo slupek v případě švestky. Je doplněno českým cukrem, který je nositelem sladkosti, ale zároveň přirozeným konzervantem zvyšujícím životnost sirupu, takže není třeba přidávat umělé konzervanty. Optimální kyselost pak zaručuje zejména citronová šťáva. Tímto zpracováním tak dochází k maximálnímu zachování vitamínů, minerálů a dalších nutrientů, a hlavně chuťového profilu použitého ovoce.
Mohlo by vás také zajímat
